Frites à la sauce tomate

Une recette de plat simple et rapide par sophies13

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3.8/5 (5 votes)
2 Commentaires
228

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pomme de terre4 Gousses d' ail4 TomatesCuminPersilSel, poivrePersil

Préparation:

- Dans un saladier, couper les tomates épluchées en dés. Ajouter l' ail et le persil hâchés finement, 1 C à café de cumin, du sel, et du poivre,


- Faire des frites (je les ai faites au four, je les trouve meilleures), et les réserver,


- Dans une grande poêle, faire chauffer un peu d' huile d ' olivre, puis y ajouter le mélange de tomates. Mouiller avec 1/2 verre d' eau, et laisser cuire 20 minutes à feu doux,


- Y ajouter les frites et bien mélanger le tout.

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2 commentaires

assioub

un plat que je connais bien c trop bonnnnn

Sarah

humm j'ai bien envie de tremper un morceau de pain exellent Sophie

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