Marbré choco/clémentine
Une recette de dessert chocolatée par sophies13
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250G de beurre 250G de farine 4 Oeufs 250G de sucre 2 Sachets de levure chimique 1 Sachet de sucre vanillé 2 Clémentines150G de chocolat à faire fondre avec un peu de lait
Préparation:
- Préchauffer le four à 180°C,
- Dans un récipient, faire fondre le beurre au micro-ondes 30 secondes,
- Mélanger le beurre fondu avec le sucre et le sucre vanillé, puis incorporer les jaunes d' oeufs,
- Ajouter petit à petit la farine. Le faire par petite quantité pour éviter les grumeaux,
- Ajouter ensuite la levure, mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène, puis ajouter les blancs battus en neige,
- Séparer la pâte dans 2 saladiers :
* Dans un on mélange la pâte avec le chocolat fondu,
* Dans l' autre on ajoute le zeste, ainsi que le jus, bien mélanger,
- Verser le tout dans un moule à cake,
- Enfourner
Mots-clés: chocolat, clémentine, marbré
Une portion (env. 320 g) :
Calories 1052 kcal
Protéines 15,9 g
Glucides 110,9 g
Lipides 53,9 g
Publié par sophies13
2 commentaires
cece69
hum il a l'air tres bon ton marbré merci pour ta recette
catounette
Un bon marbré,merci