CREPE AUX MILLE TROUS AU PARFUM D'ORANGE
C'est superbe ta recette .! - carvalho maria
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 Verres de semoule extra extra fine 1 Verre de farine 1 Verre de lait 5 Verres d'eau chaude 1 Càc de fleur d'oranger 2 Sachets de levure 20 Grs de levure du boulanger1 Càs de beurre1Càc de cannelle 3 Oranges Miel.
Préparation:
Diluez la levure du boulanger dans le verre de lait tiède quelques minutes.
Placez dans un grand bol mixeur, la semoule, la farine, la levure chimique, mélangez, puis ajoutez, le lait levure, les verres d'eau, la fleur d'oranger, et mixez doucement 2 minutes, couvrir et laissez poser 1 heure.
Pelez les oranges à vif et les tranchez.
Chauffez le beurre dans une poêle assez large et disposer les tranches d'oranges, les retournez arrosez de miel assez généreusement et saupoudrez de cannelle, réservez le temps de faire les six crèpes.
Faire chauffez une poêle et cuire une première crèpe que d'un seul côté, la placez sur une assiette disposez de tranches d'oranges pliez la crèpe et nappez de 2 càc de sauce miel-orange.
Dégustez tiède c'est meilleurs.
Une portion (env. 310 g) :
Calories 351 kcal
Protéines 9,3 g
Glucides 62,2 g
Lipides 3,1 g
Publié par sophye
5 commentaires
sophye
merci à vous toutes ......
melayers
BONSOIR SOPHIE TOUJOUR DE BONNE RECETTE BIZZZ
juarez-baysse josette
ou lala!!!!!!!!!que cela doit etre moelleux.bizzzzzzzz
sophye
Merci Maria
carvalho maria
c'est superbe ta recette !!!