SABLES DE COEUR ET TREFLE
Une recette de dessert sympathique par sophye
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250 grs de farine 125 grs de beurre 125 grs de sucre 1 oeuf 160 grs de confiture de fraise 4 càs de sucre glace 1 pincée de sel.Vous pouvez remplacer la confiture de fraise par de la framboise abricot orange figue......libre choix
Préparation:
Battre l'oeuf et le sucre, le sel.
Ajoutez la farine, mélangez avec une cuillère en bois, puis travaillez avec vos mains incorporez le beurre ramolli et mettez la pate en boule.
Préchauffez le four à 210°.
Etalez la pate en gardant 3 mn d'épaisseur environ, puis avec un emporte pièce de 8 cm environ faire un nombres paires de disques.
Avec un petit emporte-pièce en forme de coeur et trèfle (ou autre de votre choix) faire au centre de la moitié des disques de pate des coeurs et des trèfles.
Disposez tous les ronds de pate sur une plaque et enfournez 10 min puis laissez refroidir sur une grille.
Tartinez les sablés de confiture.
Saupoudrez les sablés découpés de sucre glace, puis disposez sur le sablé tartiné, pour finir comblez les cavitées de confiture.
PS : avec les formes de coeurs et de trèfles récupérées faites les cuire 10 mn tartinez de confiture et assemblez l'autre moitié...........
Super sympa à faire petits et grands adorrrreeee.
Une portion (env. 120 g) :
Calories 462 kcal
Protéines 4,7 g
Glucides 66,5 g
Lipides 17,8 g
Publié par sophye
Votes
- Invité a trouvé ça très bon.
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5 commentaires
fatstyles
Sa a l'air bon je vais le faire et si ses facile en tant qu'enfants je vais le faire
Invité
À faire
sophye
quand j'ai trouvé la recette sa m'a rappellé quand j'étais enfant, nous en trouvions souvent avant dans les boulangeries !!! quasiment plus maintenant
melayers
sophye-83 merci pour tes sabléesil doive etres délicieur,bizz
Dailys
merci pour ta recette ... il ya 2 jours je me suis réveillé avec une folle envie de sablé, exactement les mm que tu propose !!!
Je vais me régaler ..... biz