TIRAMISU AUX MARRONS GLACES
Une recette de tiramisu chocolatée par sophye
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 Grs de brisures de marrons glacés 12 Marrons glacés 100 Grs de chocolat noir 500 Grs de mascarpone 50 Cl de crème fluide 12 Biscuits à la cuillère 20 Cl de thé froid 2 Sachet de sucre vanillé 2 Càs de sucre glace.
Préparation:
Dans un saladier mélangez au fouet le mascarpone, le sucre vanillé ajoutez les brisures de marrons glacés.
Fouettez la crème trés froide en chantilly ferme tout en ajoutant le sucre glace, incorporez délicatement le mascarpone, réservez au frais.
Humectez les biscuits avec le thé et disposez au fur et a mesure dans le fond d'une coupe, versez dessus la mousse de mascarpone, couvrez puis placez au réfrigérateur 12 h.
Le jour du repas, disposez les marrons glacés entiers sur la surfaces du tiramisu et décorez de copeaux de chocolat.
SUBLIME
PS : je remplace par du thé car je n'aime pas du tout le café alors je fais un thé parfumé à la bergamote ou bien au jasmin bien infusé.....
Je l'ai fait dans une grande coupelle mais bien évidemment à faire aussi en individuelle...
Mots-clés: marrons glacés, mascarpone, tiramisu, tiramisu aux marrons glacés
Une portion (env. 140 g) :
Calories 499 kcal
Protéines 11,1 g
Glucides 23,6 g
Lipides 37,5 g
Publié par sophye
3 commentaires
anna
bonne recette!
campanule
délicieu cette recette à faire sans exception,cela change des tiramisu classique,merci pour la recette et 5/5
Invité
ou trouve-t-on du marrons glaces?