BALLOTIN DE VOLAILLE A LA CANNELLE
Une recette d'entrée simple et rapide par sophye
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500Grs de blancs de poulet 1 Càc de cannelle 1 Oignon haché 2 Càs d'huile d'olive 1 Càc de miel 1 Càc de vinaigre de balsamique 8 Feuilles de bricks
Préparation:
Emincez les blancs de poulet, salez, poivrez-les et saupoudrez de cannelle.
Faire chauffez l'huile ajoutez l'oignon et l'émincé de poulet, faire revenir environ 7 min, ajoutez 1 càc de miel et la càs de vinaigre de balsamique.
Badigeonnez les feuilles de bricks d'huile tièdie et superposez-les 2 par 2, répartissez le poulet au centre et nouer en aumonière en piquant avec un cure-dent ou un brin de ciboulette.
Préchauffez le four à 180° et faire dorer 7 min, servez avec sur une salade de votre choix.
Mots-clés: aumonière de volaille à la cannelle, blanc de poulet, brick, feuille de brick, miel, vinaigre de balsamique
Une portion (env. 160 g) :
Calories 134 kcal
Protéines 12,8 g
Glucides 3,2 g
Lipides 6,4 g
Publié par sophye
2 commentaires
sophye
Bonjour Francine du 63 merci pour tes compliments j'en remettrai plus tard mais pour le moment non !!! déçue par tant de choses, je me contenterai de donner des recettes sans images, il est vrai que sans photo celà ne donne pas vraiment envie de la lire mais c'est aussi une autre façon de voir et de personnaliser chacun à sa façon. merci et à bientot
Invité
bonjour Sophye ne t'occupe pas des gens continue a mettre tes photos c'est très bien tu sais il y en a toujours a qui sa gene mais continue,ta recette super bisous francine du 63 a bientot de te lire