CREME A LA LAVANDE
Une recette de dessert maison par sophye
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
50 Cl de lait 2 Càs de fleur de lavande 100 Grs de sucre 6 Jaunes d'oeufs.
Préparation:
Faire bouillir 50 cl de lait avec 2 càs de fleur de lavande, laissez infuser.
Filtrez, réchauffez.
Battez 6 jaunes d'oeufs avec 100 grs de sucre, incorporez le lait infusé.
Versez dans 4 ramequins et enfournez 30 min à 180° dans un bain-marie.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 259 kcal
Protéines 7,4 g
Glucides 27,6 g
Lipides 9,2 g
Publié par sophye
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