UN GLACAGE A L' EAU POUR FRUITS ET GATEAUX

Ma 3ème recette de dessert sur Les Foodies : n'oubliez pas de laisser un commentaire

  • Recette de cuisine 3.00/5
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Pour 10 petits gateaux 300 grs sucre glace 1/2 citron 15 à 20 gouttes de colorant alimentaire.

Préparation:

Tamisez le sucre glace au dessus d'un récipient, versez le jus de citron et petit à petit de l'eau froide, remuez à la spatule afin d'obtenir une consistance nappante.


Trempez les petits gateaux dans le glaçage, laissez s'égouttez, faites durcir tel quel à température ambiante ou parsemez de vermicelles colorés.


PS : génial pour les enfants....

Pour 100 g :
Calories 298 kcal   Protéines 3 g   Glucides 65 g   Lipides 0 g  

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