POMMES DE TERRE GRATINEES
Une recette de gratin proposée par sophye
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Pommes de terre à cuire 4 Portions de carré frais 10 Cl crème allégée 1 Tranche de jambon Sel Poivre blanc.
Préparation:
Disposez dans un plat à gratin les pommes de terre entières sans les peler.
Faites les cuire 1 h à 180° avec un peu d'eau dans le plat, rajoutez de l'eau en court de cuisson si nécéssaire.
Laissez-les refroidir quelques minutes puis coupez-les en deux, creusez chaque moitié délicatement.
Mélangez leur chair prélevée avec le fromage, le jambon en morceaux et la crèmede façon à obtenir une purée.
Salez, poivrez, farcissez les pommes de terre avec cette préparation, faites gratiner au four pendant quelques instants.
Mots-clés: jambon, pomme de terre, pommes de terre, pommes de terre gratinées.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 134 kcal
Protéines 4,1 g
Glucides 14,9 g
Lipides 4,1 g
Publié par sophye
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
sof
trés bonne recette tout le monde a aimée et a refaire .