TARTE OU TARTELETTES AU CRABE
Une recette de tarte proposée par sophye
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Pâte brisée 1 Grande boite de maïs en grains 1 Boite de chair de crabe 2 Oeufs 15 Cl de crème liquide 70 Grs fromage frais ail et fines herbes(tartare) 6 Brins de ciboulette 4 Brins de persil Sel Poivre.
Préparation:
Découpez la pâte en quatre disques ou bien un grand moule à tarte.
Garnir les moules antiadhésifs, découpez des bandes de pâte avec les chutes pour la déco.
Egouttez le maïs et la chair de crabe, ciselez la ciboulette ainsi que le persil.
Fouettez les oeufs dans un saladier avec la crème et le fromage, ajoutez l maïs et le crabe, les herbes, sel, poivre.
Versez cette préparation sur les fonds de pâte, décorez avec les bandes e pâtes, cuire 25 min au four préchauffé à 180°, servir chaud.
Mots-clés: chair de crabe, fromage ail et fines herbes., maïs, tarte, tarte au crabe
Publié par sophye
