TARTIFLETTE PERSO
Une recette de tartiflette proposée par sophye
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
500 Grs de fromage à tartiflette 1,5 Kg de pommes de terre vapeur 2 Oignons émincés 2 ÉchalotesHuile d'olive 20 Cl de crème 200 Grs de lardons Sel poivre.
Préparation:
Mettre les lardons dans une poêle ajoutez les oignons et échalotes émincés, faire revenir poivrez, ajoutez la crème et réservez.
Préchauffez le four à 200°.
Dans un plat à gratin disposez les pommes de terre cuites vapeur en rondelles versez sur le dessus les lardons poêlés, coupez dans la moitié le fromage et placez le fromage croute vers le haut et poivrez.
Enfournez 30 min au four jusqu'à ce que le fromage est fondu et 5 min de gril, servez accompagné de salade verte.
Mots-clés: échalotes, lardons, oignons, pommes de terre, roblechon, tartiflette
Une portion (env. 310 g) :
Calories 466 kcal
Protéines 21,4 g
Glucides 36,6 g
Lipides 21,4 g
Publié par sophye