FINANCIER A LA CRèME DE NOIX & CHOCOLAT

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la levure, le beurre et la crème de noix & chocolat.
Séparer les blancs des jaunes. Fouetter légèrement les blancs de façon à ce qu'ils soient mousseux.
Ne surtout pas les battre en neige.
Incorporer les blancs à la farine.
On obtient une pâte onctueuse et très souple.
Préchauffer le four à 180°C.
Dans chaque emprunte de votre moule, verser la pâte au 3/4.
Enfourner pour 20 min environ.
Laisser refroidir et démouler.

Fondants... légers
Difficile de definir quel est l'arôme qui en ressort le plus...

So