GRATINé DE SAUMON FUME EN MINI-COCOTTE
Une recette de gratin très facile par soso78410
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
( Pour 4 personnes ),4 Belles pommes de terre,250 Gr de saumon fumé,Fromage de chèvre,4 Càs de crème fraiche,2 Càs de moutarde,1 Jaune d'oeuf,1 Tomate,1Càs d'oseille,Poivre
Préparation:
Un petit gratiné en cocotte ultra rapide & simple à réaliser.
Faire cuire à la vapeur les pommes de terre coupées en rondelles.
Coupez le saumon fumé en morceau, mélangez le délicatement aux.Pommes de terre en faisant attention de ne pas les écraser.
Disposez la préparation dans chaque cocotte.
Préchauffez le four à 220°.
Dans un récipients, mélangez soigneusement la crème fraiche,La moutarde, le jaune d'oeuf et l'oseille.
Poivrez et garnissez l'ensemble des cocottes.
Disposez une belle rondelle de tomate que vous garnirez de chèvre.par dessus
Mettre au four pour 30 mn (selon votre four).
Mots-clés: chevre, mini cocotte, saumon, saumon fumé
Une portion (env. 220 g) :
Calories 257 kcal
Protéines 15,6 g
Glucides 15,6 g
Lipides 11,1 g
Publié par soso78410
11 commentaires
toumounou
sa fait longtemps que j'ai pris ta recette et enfin je l' ai faite hier soir je te remercie sais une supère recette simple en plus sais excellent je la referais surement bientôt merci beaucoup
laurence81
Je teste ce soir et vous tiens au courant...
mamounette69110
miam je prend merci !!
louk
nous avons fait cette recette très bon et simple a faire tout simplement délicieux a refaire
evody
Vrement bon
mouaInvité
miaam
santa
Merci pour cette bonne recette !!!!
A bientot !!!!
MAG66
soso78410
N'hésites pas a me faire parvenir une photo si tu le fais...je te mettre dans ma rubrique la une est a vous.....
bise soso
elise
délicieuse recette et en plus facile à faire! merci pour ta recette