FLAN DE LEGUMES AU SURIMI & LAIT D'AMANDE
Une recette de flan proposée par soso78410
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
10 Bâtonnets de surimi1 Carotte1 Blanc de poireau1 Oignon (petit)1 Verre de lait d'amande4 OeufsSelPoivreCibouletteAmandes éffilées pour la décoration
Préparation:
Faites cuire les légumes coupés en petits dés à la vapeur.
Egoutter et réserver.
Couper le surimi en petits dés.
Préchauffer le four à 200°.
Battre les oeufs avec le lait d'amande.Rajouter à la préparation les petits légumes et le surimi.
Bien mélanger sans écraser les morceaux.
Remplisser les moules de votre choix au 3/4 et saupoudrer.d'amandes effilées
Enfourner pour 20 à 30 minutes selon votre four.
A déguster chaud & Froid.
Mots-clés: amande effilée, carotte, flan, lait d'amande, poireau, surimi
Une portion (env. 120 g) :
Calories 81 kcal
Protéines 4,9 g
Glucides 3,7 g
Lipides 2,4 g
Publié par soso78410
Ça a l'air bon !