Panaccotta amande & myrtilles
Ma 3ème recette de dessert sur Les Foodies : essayez-la!
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
50 cl de lait d'amande6 gr de feuilles de gélatineDe la mélasse de Myrtille Menthe & MélisseDes amandes effilées pour le décor
Préparation:
Faire tremper les feuilles de gélatine 15 minutes dans un récipient d'eau froide.
Faire chauffer à feu doux 30 cl du lait,
Retier du feu et ajouter les feuille de gélatine bien essorées.
Mélanger soigneusement le lait jusqu'a ce que la gélatine soit complétement dissoute.
Rajouter les 20 cl de lait d'amande froid restant. Mélanger le tout.Mettre en verrines et disposer lau frigo pour minimum 4h.
Ajouter 1 càs de mélasse au moment de servir et soupoudrer d'amande effilées.Publié par soso78410
Ça a l'air bon !