Yaourt au nougat

Une recette de yaourt très facile par soso78410

Recette de cuisine 3.00/5

3.0/5 (2 votes)

6 Commentaires

138

Temps de préparation: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

700Ml de lait demi-écrémé30 Cl de lait concentré non sucré1 Yaourt nature180 Gr de nougat1Càs de sucre roux

Préparation:

Faites fondre les nougats dans le lait a feu doux.

Laisser refroidir

Une fois la préparation refroidie, ajouter le yaourt nature,
Lait concentré non sucré, mélanger soigneusement.

Ajouter le sucre et mettre en pot.

10H en yaourtière.

4H au frigo.

So
http://o-miam-miam-de-soso.over-blog.com/

Mots-clés: nougat, sucre roux, yaourt

Une portion (env. 200 g) :
Calories 257 kcal Protéines 8,0 g Glucides 34,0 g Lipides 6,0 g

Publié par soso78410

Ça a l'air bon !

6 commentaires

soso78410

je n'aime pas ce côté juste" laitage" j'aime avoir même en yaourt un côté crémeux et un peu plus épais que le simple yaourt

dimanche, 19 juillet 2009, 10:14 # -

soso78410

je fais très souvent le mix lait demi écrémé + lait concentré non sucré pour le goût...et pour la consistance beaucoup plus crémeuse.

dimanche, 19 juillet 2009, 10:13 # -

sevdu44

Quelle hasard je cherche une recette de yaourt aux nougats et je tombe sur toi,j'en ai une de recette mais il fallait mettre les nougats au fond de chaque pots(un par pot)et çà me dérangait un peu mais je pense plutôt faire ta recette qui me satisfait +.

Je vois aussi que dans tes recettes de yaourt tu mets souvent du lait concentré non sucré,petite question pourquoi ?Pour le goùt ?J'avais essayé la recette du yaourt façon pym's que j'ai adoré .A+sev

samedi, 18 juillet 2009, 16:47 # -

Angelini Elena

Ahhh d'accord . Bon bon bon je verrais bien , merci pour la réponse

jeudi, 02 juillet 2009, 22:39 # -

soso78410

bonjour, les 4 heures au frigo sont indispensables avec ou sans yaourtière. c'est le temps de refroidissement impératif avant de pouvoir les savourer.

tu dis ne pas avoir envie d'acheter de yaourtière, je peux comprendre, mais sache que tu as de grands risques de ratages.

bise soso

jeudi, 02 juillet 2009, 18:03 # -

Angelini Elena

Bonjour , je voudrais bien faire mon premier yaourt mais je n'ai pas de yaourtière et je n'ai pas vraiment envie d'en acheter une surtout si je peux faire mes yaourts sans . Je voulais savoir quand tu dis 4h au frigo c'est si on a pas de yaourtière ? Ou alors il faut également mettre 10h en yaourtière puis 4h au frigo ? Merci de me repondre

jeudi, 02 juillet 2009, 17:57 # -