100G de beurre mou 125G de farine 100G de sucre 3 Oeufs 1 Cuillère à café d'arôme naturel de vanille liquide 1 Sachet de levure 100G de noix de coco
1) Préchauffez le moule à 150°C. Beurrez un moule à cake.
2) Mettez le beurre dans un saladier et incorporez le sucre en fouettant, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
3) Ajoutez les oeufs, l'un après l'autre, sans cesser de fouettez puis la vanille et le mélange farine-levure tamisées. Mélangez à la spatule et ajoutez la noix de coco.
4) Vezsez la préparation dans le moule et le mettre au four. Laissez cuire 1 heuren jusqu'à ce que le cake soit gonflé et démoulé, vous pouvez ensuite le démouler.
Publié par Knelle - https://www.lesfoodies.com/soso02