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Paupiettes de veau au vin blanc et champignons
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
6 Paupiettes de veau 2 Verres de vin blanc Champignons Laurier 2 Cuillères à soupe de farine 3 Verres d'eau Sel Poivre Thym.
Préparation:
1) Faire revenir les paupiettes dans une cocotte salée et poivrée.
2) Enlever les paupiettes de la cocotte et y faire revenir les champignons.
3) Quand ils sont bien dorés, ajoutez la farine, le vin blanc et l'eau. Remuez et ajoutez les paupiettes dans la cocotte.
4) Mettez le thym, le laurier, laissez cuire à feu doux pendant 45 minutes, salez et poivrez.
Publié par Knelle - https://www.lesfoodies.com/soso02