Cake à la noix de coco

Une recette de cake maison par Knelle

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

100G de beurre mou 125G de farine 100G de sucre 3 Oeufs 1 Cuillère à café d'arôme naturel de vanille liquide 1 Sachet de levure 100G de noix de coco

Préparation:

1) Préchauffez le moule à 150°C. Beurrez un moule à cake.


2) Mettez le beurre dans un saladier et incorporez le sucre en fouettant, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.


3) Ajoutez les oeufs, l'un après l'autre, sans cesser de fouettez puis la vanille et le mélange farine-levure tamisées. Mélangez à la spatule et ajoutez la noix de coco.


4) Vezsez la préparation dans le moule et le mettre au four. Laissez cuire 1 heuren jusqu'à ce que le cake soit gonflé et démoulé, vous pouvez ensuite le démouler.


Mots-clés: cake, cake sucré

Une portion (env. 100 g) :
Calories 416 kcal   Protéines 6,9 g   Glucides 31,5 g   Lipides 26,6 g  

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