Coucous au Poulet
Une recette de poulet simple et rapide par Knelle
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
600g d'escalopes de Poulet coupées en morceaux 800g de mélange de légumes pour couscous surgelés 200g de semoule 1 petite boite de concentré de tomates 5 cuillères à soupe d'huile 3 verres d'eau sel épices pour couscous
Préparation:
1) Dans une sauteuse, faire colorer la viande dans l'huile.
2) Ajouter l'eau, une bonne pincée de sel, les légumes, le concentré de tomates et les épices.
3) Laisser cuire à couvert pendant 30 minutes.
4) Pendant ce temps, préparer la semoule selon la notice du paquet.
5) Dans un plat, verser la semoule en couronne puis mettre au centre la préparation viande/légumes.
Mots-clés: couscous, couscous poulet, poulet
Une portion (env. 530 g) :
Calories 947 kcal
Protéines 47,7 g
Glucides 105,9 g
Lipides 26,5 g
Publié par Knelle