Faux-filet aux champignons
Une recette de plat facile et rapide par Knelle
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Préparation de la viande :
1 tranche de faux-filet d'environ 800g, 50g de beurre, 1 cuillère à café d'épices pour grillades.
Préparation de l'accompagnement :
500g de champignons de paris, 50g de beurre, huile, 1 cuillère à café d'épices pour persillades.
Préparation:
Préparation de la viande :
1) Faites fondre le beurre au bain-marie, incorporez les épices pour grillades, mélangez et réservez.
2) Salez le faux-filet, le faire cuire au grill ou au barbecue 15 à 18 minutes.
3) Une fois prêt, le badigeonner de la préparation beurre/épices.
Préparation de l'accompagnement :
1) Servez avec des champignons sautés rapidement dans le beurre et l'huile.
2) Saupoudrez d'épices pour persillades.
Le plat est prêt à être dégusté !
Mots-clés: boeuf, champignons
Une portion (env. 130 g) :
Calories 26 kcal
Protéines 2,5 g
Glucides 0,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par Knelle
