Harcha ou galette de semoule les premiers fait par mes filles
A déguster avec du Nutella ou confiture ou nature
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
400 Gr de semoule moyenneUne pincée de levure chimique2 C à s des sucre3 C à s d huile1 Verre d eau tiède
Préparation:
Dans un saladier.
Mélanger la semoule le sucre et la levure.
Ajouter l huile et bien mélanger.
Ajouté petit à petit l eau tiede.
Jusqu'à obtenir une pâte ni trop liquide ni ferme.
Et laisser reposer 1 h.
Faire chauffer une poêle avec filet d'huile.
Après faire des petites boules.
Les faires passer dans la semoule pour pas qu elles collent au mains.
Et les aplatir avec la main.
Et les mettre à cuire.
A déguster avec du Nutella ou confiture ou nature.
Et un bon verre de thé marocain.....
Mélanger la semoule le sucre et la levure.
Ajouter l huile et bien mélanger.
Ajouté petit à petit l eau tiede.
Jusqu'à obtenir une pâte ni trop liquide ni ferme.
Et laisser reposer 1 h.
Faire chauffer une poêle avec filet d'huile.
Après faire des petites boules.
Les faires passer dans la semoule pour pas qu elles collent au mains.
Et les aplatir avec la main.
Et les mettre à cuire.
A déguster avec du Nutella ou confiture ou nature.
Et un bon verre de thé marocain.....
Une portion (env. 100 g) :
Calories 307 kcal
Protéines 4,1 g
Glucides 51,9 g
Lipides 7,1 g
Publié par sou41
Votes
- lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
lafeecrochette
J'adore ça avec du miel et un verre de thé marocain comme tu dis....