Smen ou beurre rance

Une recette d'entrée facile et rapide par sou41

  • Recette de cuisine 5.00/5
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3 Commentaires
149

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

500 Gros de beurre demi selDu sel

Préparation:

Dans un saladier mettre le beurre en pommade.
Ajouter le sel.
Bien travailler le beurre.
Mettre dans un pot.
Et laisser au moins 2 mois avant utilisation pour les plat orientaux. Couscous tajine......


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3 commentaires

sou41

Moi aussi je l ai ramener du Maroc
j adore les plat en terre cuite.
j ai la goula pour l eau
ça l à filtre
et l eau redevient vivante pas comme la bouteille on dirait qu elle a pas de goût. .

lafeecrochette

Je me suis ramené du maroc cette année un pot en terre cuite comme toi pour mettre mon smen, une bonne recette !

Notre am❤ur de cuisine

je vais essayer!

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