Pain orientale
Une recette d'entrée proposée par sou41
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1Kg de farineSelLevure boulangèreEau tièdeGraines de céréales
Préparation:
Idées de pains prise dans le magasin grand frais.
Dans un saladier.
Mettre la farine.
Le sel puis mélanger.
Faire un puit au centre mettre la levure.
Verser petit à petit l eau tiede et bien petrir jusqu a obtenir une pate ferme.
Laisser reposer une heure.
Former des boules de pâte.
Parsemer de graines et laisser encore levée pendant une heure.
Puis enfourner au four à 220°.
Quand c est bien doré c'est cuit..
Bonne dégustation !!!!!
Dans un saladier.
Mettre la farine.
Le sel puis mélanger.
Faire un puit au centre mettre la levure.
Verser petit à petit l eau tiede et bien petrir jusqu a obtenir une pate ferme.
Laisser reposer une heure.
Former des boules de pâte.
Parsemer de graines et laisser encore levée pendant une heure.
Puis enfourner au four à 220°.
Quand c est bien doré c'est cuit..
Bonne dégustation !!!!!
Publié par sou41
Ça a l'air bon !