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Soupe "Citrouille au lait de coco et riz salé" (la soupe de mon enfance)

Une recette de soupe très facile par Soua

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recette Soupe "Citrouille au lait de coco et riz salé" (la soupe de mon enfance)

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

800 Gr de citrouille1 Verre de riz150 Ml de lait de cocoSel

Préparation:

- Eplucher et couper la citrouille en gros dés, mettre la citrouille dans une cocotte et le verre de riz... ET faire cuire 15 minutes (pas d'eau dans le fond de la casserole).


recette Soupe "Citrouille au lait de coco et riz salé" (la soupe de mon enfance)


recette Soupe "Citrouille au lait de coco et riz salé" (la soupe de mon enfance)


Ecrasez la citrouille sous forme de purée ou soupe, ensuite ajoutez le lait de coco et salez... Mettre sur feu Doux pendant 10 min....


recette Soupe "Citrouille au lait de coco et riz salé" (la soupe de mon enfance)




 


Une portion (env. 110 g) :
 Calories 328 kcal   Protéines 4,4 g   Glucides 54,1 g   Lipides 7,7 g  

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11 commentaires

hanor

cette recette me tente merci

jeudi, 17 janvier 2013, 14:03 # -

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lafeecrochette, gyslaine et 4 autres ont voté.
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