Charlotte aux fraises
Magnifique ta xharlotte 5 coeurs - claralyze
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
30 A 60 biscuits a la cuillère suivant le moule20Cl de crème liquide a 35%50Ml de sucre glace1 Sachet de cremfix1 Sachet de sucre vanillé250G de fraises ou les fruits de votre choix kiwis poires etc. . . 300Ml d'eau et 100g de sucre pour le sirop
Préparation:
Préparez le sirop en mélangeant l'eau avec le sucre.
Couper les biscuits suivant la hauteur du moule les tremper dans le sirop et tapissez le fond du moule et le tour.
Montez la crème en chantilly avec le batteur avec la crème et le recipient bien froid.
Quand elle commence a monter ajoutez le sucre vanillé, le sucre glace et la cremfix.
Dans le moule mettre une couche de chantilly les fraises coupées en morceaux et des biscuits j'en profite pour y mettre les morceaux que j'ai coupé.
Recommencez 1 fois et terminez par des biscuits.
Posez une assiette dessus et mettre un poids pour bien la tasser.
Mettre au frais le plus longtemps possible.
Demoulez et decorez a votre façon.
Une portion (env. 130 g) :
Calories 102 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 10,5 g
Lipides 5,3 g
Publié par soumya
4 commentaires
melayers
woua !!! un delice j'adore bisoussss
catounette
Une belle charlotte aux fraises,j'adore,merci
claralyze
magnifique ta xharlotte 5 coeurs
Invité
Ca a l'air délicieux!!