Mayo au mixeur plongeant
Une recette d'accompagnement inventive par soumya
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 Œuf entier 1 C a café de moutardeSel poivre 1 Petite cuillerée de vinaigre ou citron300Ml d'huile neutre
Préparation:
Mettre les ingredient dans un recipient assez haut (moi j'ai pris une chope a biere).
Mettre l'oeuf entier, la moutarde, le vinaigre sel et poivre.
Mixer pour bien melanger les ingredient ensuite rajouter l'huile en filet juska que vous en avez plus et mixer encore 2 mn et votre mayo est prete.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 847 kcal
Protéines 1,1 g
Glucides 0,0 g
Lipides 92,4 g
Publié par soumya
Votes
- Joelle a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça très bon.
5 commentaires
Joelle
Inratable... Bravo !
trinette06
C'est comme cela que ma Grand-mère faisait la mayo et j'adorais ça.
Je crois que je vais moi aussi m'y mettre.
Merci pour cette recette
soumya
de rien puis elle e exelente la myo et onctueuse
yummyfood
Excellente recette...je l'essaierai bien !!
Dominique
Bonne idée ! Merci.