Mayonnaise à l'ail et au paprika

Une recette d'entrée facile et rapide par soumya

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Gousse d'ail 1 Cuillère à café de moutarde 2 Cuillères à soupe de crème liquide 1/2 Cuillère à café de paprika 1 Cuillère à soupe de vinaigre 20 Cl d'huile Sel, poivre

Préparation:

Délayer la moutarde dans la crème, ajouter le paprika.

Fouetter en incorporant l'huile comme pour une mayonnaise.


Ajouter à la fin l'ail pilé et le vinaigre, salez et poivrez.


Une portion (env. 60 g) :
Calories 427 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 0,6 g   Lipides 46,6 g  

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