BLANCHE NEIGE AUX FRUITS
Superbe recette je vais essayer avec des mures - italmo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
400G de framboises10Cl de créme allégée1 Blanc d'oeuf60G de sucre en poudre100G de fromage blanc
Préparation:
- Battre vivement le fromage blanc pour le lisser, puis incorporer la créme allégée.
- Fouetter le blanc d'oeuf ; lorsque la mousse est ferme, incorporer le sucre en poudre, battre encore quelques instants.
- Mélanger le fromage blanc, le blanc d'oeuf et les 2/3 des framboises.
- Verser dans une coupe ou des coupes individuelles et répartir les framboises restantes à la surface.
TRUCS ET ASTUCE : Il est préférable de préparer la mousse plusieurs heures à l'avance afin qu'elle ait le temps de se raffermir.
Mots-clés: framboise
Une portion (env. 150 g) :
Calories 118 kcal
Protéines 3,0 g
Glucides 19,2 g
Lipides 0,0 g
Publié par soumia
5 commentaires
italmo
SUPERBE RECETTE JE VAIS ESSAYER AVEC DES MURES
katcelau
moi aussi a essayer mega frais bis
claralyze
je vais l essayer ta recette super merci
catounette
Un desser léger et bien frais,merci,bises
vece helena
j'aime beaucoup ta recette. merci bonne journée