Tiramisu sans oeufs

Une recette de tiramisu excellente par souna87

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250G de mascarpone250 ml crème fraîche2 cuillere à soupe de lait concentré sucréBiscuit spéculoos4 cuillère à soupe sucre25G café solubleCacao non sucré

Préparation:

Dans un saladier Battez la crème fraîche avec 2 cuillère à soupe de sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange épée.
Dans un autre saladier battez le mascarpone et le lait concentré sucré et le reste de sucre (2 cuillère) et ajoutez les au premier mélange.

Préparez le café soluble et trempez les biscuits au fur et à mesure de leur installation dans le plat. Commencez par disposer une couche de biscuits imbibés au fond du moule, puis versez une couche de mélange et ainsi de suite. Saupoudrez le cacao sur le tiramisu en utilisant une petite passoire Il ne vous reste plus qu'à le placer au réfrigérateur durant 12 heures.


Une portion (env. 150 g) :
Calories 459 kcal   Protéines 7,3 g   Glucides 14,6 g   Lipides 39,4 g  

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4 commentaires

Lisablue

Excellent! Je garde cette recette et j'oublie l'ancienne

souna87

Bonsoir tatie pour la crème fraiche j‘utilise la liquide

rosinette

sans œufs ça me plait bien

Tatie

bonjour: tu met de la crème fraiche épaisse. semi-liquide ou liquide.?.
merci pour ta réponse. à bientôt. bises.

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    • Recette de cuisine 5.00/5

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    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Lisablue a trouvé ça délicieux!.

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