Pudding au chocolat et fruits poélés

Ma 3ème recette de dessert sur Les Foodies : bon appétit!

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
2 Commentaires
110

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Tranches de pain de mie brioché 150Ml de créme liquide 50Ml de lait 1 Pomme 1 Poire 1 Oeuf 1 C à s de sucre.

Préparation:

Prechauffez le four th6 (180). Toastez les tranches de brioche, découpez y des ronds à la taille de grands ramequins et déposez les au fond. Pelez les fruits et coupez les en petits dés.

Faites les caraméliser dans une poéle avec le sucre environ 6 mn. Déposez les fruits sur la brioche. Faites fondre le chocolat avec le lait et la creme dans un saladier 4 mn au four à micro onde à 500w.

Ajoutez l oeuf et mélangez. Versez la preparation dans les ramequins et faites cuire au four 18 mn. Si vous avez du pain rassis, vous pouvez le couper en petits dés ; le temper dans le lait et remplacer la brioche.


Une portion (env. 130 g) :
Calories 134 kcal   Protéines 2,7 g   Glucides 10,6 g   Lipides 6,6 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

noa2401

merci catounette. Les  photos avec mes recettes ce sont mes tableaux;là ça ne se mange que des yeux .lol.

catounette

Je ne dis pas non à cette recette,merci

Ils ont envie d'essayer

 110Invité, Invité et 108 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.