Fondant tout chocolat
Une recette de dessert chocolatée par béatrice31
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
100G chocolat pâtissier+ 12 carrés 3 Oeufs 50G beurre 1 C. À s farine 80G sucre
Préparation:
Préchauffez le four th 8 (240°).
Fondre le beurre avec les 100g de chocolat (bain marie ou micro onde).
Fouettez ensemble les oeufs entiers et le sucre, réservez.
Le chocolat/beurre fondu, y mélanger la farine et rajouter le mélange oeufs-sucre.
Beurrez 6 moules alu ou silicone et y versez la préparation.
Ajoutez au centre de chaque gâteau 2 carrés de chocolat.
Enfournez 10 minutes.
Attention, si vos gâteaux sont trop cuits, ils n'auront pas le coeur coulant !
Ce dessert s'accompagne bien d'une crème anglaise ou d'une glace.
Mots-clés: chocolat, fondant au chocolat
Une portion (env. 60 g) :
Calories 205 kcal
Protéines 6,5 g
Glucides 13,5 g
Lipides 12,9 g
Publié par béatrice31
christi90
Très bonne recette, mais ce serait encore mieux avec une photo.