Tarte poires/roquefort

Une recette de tarte proposée par béatrice31

  • Recette de cuisine 3.00/5
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Pâte brisée 3 Poires Roquefort 20Cl crème fraîche (semi épaisse ou liquide) 3 Oeufs

Préparation:

Etaler la pâte brisée dans un moule et piquer à l'aide d'une fourchette le fond.


Tailler les poires en lamelles et les aligner sur la pâte.


Emietter sur les poires le roquefort.


Battre les oeufs avec la crème fraîche et verser cette préparation sur la tarte.


Mettre au four préchauffé pendant 40 à 45 min à 200°.


Mots-clés: tarte

Une portion (env. 160 g) :
Calories 358 kcal   Protéines 6,2 g   Glucides 28,0 g   Lipides 21,8 g  

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