340Gr de farine 2Cc de levure 2Cs de cacao 1Cs de café 2Oeufs 20Cl de crème fraîche normale 25Gr de beurre 40Gr de sucre -On peut mettre + de café ou + de chocolat selon son goût
Dans un saladier mélangé la farine, la levure, le cacao et le cafè - dans un autre saladier battre la crème avec les oeufs, le sucre et le beurre fondu - rèunir les 2 préparations bien mélanger sans trop travaillerla pâte obtenue - remplir des petits moules beurrés et farinés les enfournés pendant 20 mn à 180° laissé encore quelques minutes tout feux éteint et les démoulés sur une grille -.
Publié par claudie - https://www.lesfoodies.com/spitie