Accras de crabe

Une recette d'entrée facile par lafolle974

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Boites de crabe avec la chair et les pattes De la ciboulette Deux oeufs 2 Cà s de farine Gingembre en poudre ou frais 1 Gousse d'ail Du piment (facultatif) 1 Oignon.

Préparation:

Il faut que la pâte soit liquide.


Egoutter les boites de crabe, Hachez, la ciboulette, l'oignon puis les mélanger avec les restes des ingrédients, moudre le piment et éplucher et mixer l'ail, quand tous ses ingrédients sont mélangés, faites chauffer l'huile et ensuite prendre une petite cuillère à café pour former les accras. Laisser remonter à la surface et dorer, ensuite les égoutter sur le papier absorbant.


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Invité

Très facile et très bon. Demain soir j'en referai pour l'apéro.

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