Mini muffins et mini cakes au chocolat
Une recette de muffins chocolatée par lafolle974
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 Oeufs 100 G de sucre 100 G de chocolat noir à pâtisser 75G de beurre + 10 g 180 G de farine 1 Sachet de levure chimique.
Préparation:
Allumez le four sur th. 6 (180°C). Caseez le chocolat en morceaux dans une petite casserole, ajoutez le beurre. Faites fondre au bain-marie. Lissez et laissez 5 min.
Mélangez la farine avec la levure. Fouettez les oeufs avec le sucre dans une terrine, ajoutez le mélange chocolat-beurre, puis la farine à la levure. Mélangez jusqu'à ce que la pâte devienne homogène.
Beurrez 6 moules à muffins, remplissez-les de pâte (ou utilisez 6 alvéoles d'une plaque en silicone sans la graisser). Enfournez et cuissez 35 min. Vérifiez la cuisson en enfonçant la lame d'un couteau au milieu, elle doit ressortir nette. Laissez refroidir et dégustez.
Mots-clés: muffins
Une portion (env. 100 g) :
Calories 391 kcal
Protéines 7,2 g
Glucides 46,1 g
Lipides 17,4 g
Publié par lafolle974
7 commentaires
mmmmmmmmmmmmmmmmmmm.......
Trop bon
ambre
C'est bizarre mais pour chaque recette je trouve le commentaire
Je n'ai pas testé mais sa a l'air rudement bon!
Mais j ai essayer ta recette est c'est bon
Invité
imposible d imprimer cette recette
Invité
Salut moi je n'ais pas c'est papiers pour faire les gateaux mais j'ai des moule scilicones rond pour cackes ...
jojo69
sa en fait combien??
hiver
hello
miam miam
bisous
krystel
c'était trop bon