Le choco fondant
Une recette de dessert chocolatée par lafolle974
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
100 G de chocolat noir 100 G de beurre 50 G de farine 150 G de sucre 3 Oeufs 1 Pincée de sel Un peu d'huile.
Préparation:
Casse le chocolat en morceaux dans une casserole. Fais fondre avec le beurre, à feu très doux. Retire la casserole du feu. Laisse refroidir. Rajoute un par un tous les autres ingrédients et mélange jusqu'à obtenir une pâte lisse. Mets l'huile au fond d'un moule à tarte. Etale-la avec un papier absorbant. Verse la pâte. Mets au four à 200 ° C (th. 6) 20 minutes environ. Sors le gâteau dès que le bord est cuit, même si le mileiu est encore un peu mou, et laisse refroidir. C'est plus fondant !!
Le truc en plus : Garde quelques miettes de chocolat et ajoute-les au mélange juste avant de faire cuire : cela fera des pépites dans ton gâteau.
Une portion (env. 90 g) :
Calories 383 kcal
Protéines 4,6 g
Glucides 35,9 g
Lipides 23,0 g
Publié par lafolle974
3 commentaires
Invité
Miiiam! Petite question : Dans ajouter les ingrédient un par un, par le quel faut-il commencer?
Anonyme
J ai vraiment aime ce gateau il a ete delicieux
vece helena
il est vraiment beau ton gâteau, j'adore le chocolat. Merci pour la recette