Aumonière Surprise
Une recette d'entrée simple et rapide par Stellla
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Recette pour 6 personnes,2.3***/pers,6 gros chicons ( endives ),100 gr de feta allégée,200 gr de crevettes grises décortiquées,2 cs de persil frais haché,1 cube bouillon légume dégraissé,Poivre,6 feuilles de brick
Préparation:
Emincer les chicons, les mettre cuire 10 min au micro-onde avec le poivre et le cube bouillon émietté.
Venir ajouter la feta émiettée, remettre au micro-onde 2 min.
Préchauffer le four à 200°.
Ajouter les crevettes et le persil haché, mélanger le tout et surtout bien égoutter.
Prendre vos feuilles de brick, déposer la farce au centre (surtout bien égoutter car les chicons rendre bcp d'eau et vous risquez de déchirer les feuilles de brick) et venir refermer vos feuilles en aumonières à l'aide d'un cure dent.
Disposer vos aumonières sur votre plaque du four munie d'une feuille de cuisson, enfourner +/- 15 min jusqu'au moment où l'aumonière est bien colorée.
Une portion (env. 70 g) :
Calories 145 kcal
Protéines 10,5 g
Glucides 14,0 g
Lipides 4,2 g
Publié par Stellla
Votes
- campanule a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça bof.
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
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raimu76
mais encore, remplacer les feuilles de brick par des crèpes à la bière.