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Cake à la courgette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
150 Gr de farine1 Sachet de levure chimique1 Pincée de sel100 Gr d'huile3 Oeufs125 Ml de lait1 Belle courgette emincée en julienne 1 Bouquet de persil ciselé2 Gousses d'ail écrasées1 Oignons emincé
Préparation:
-Préchauffer votre four th 6/7 ou 200°.
-Cuire la courgette dans un cuit vapeur (faire attention à ce qu'elle ne soit pas trop cuite puisqu'elle sera recuite avec le cake). Faire en sorte qu'elle ne soit pas trop gorgée d'eau donc la faire égouttée.
-Emincé l'oignon et le cuire à la poele avec un peu de beurre.
-Mélanger tous les ingredients dans un saladie.
-Mettre la préparation dans un moule à cake et cuire pendanr 30/35 min.
Publié par capcaline - https://www.lesfoodies.com/steph90