1 Pate brisée1 Sachet d'allumettes de ajmbon450 Gr d'épinards surgeléz200 Ml de lait3 Oeufs50 Gr de gruyère rapé2 C à s de farine1 C à s d'échalottes deshydratéesSel ,poivre
1 : Préchauffer le four th 6/7 ou 220°.
2 : Faire décongeler les épinards à la poele avec les échalottes à feu moyen, sel, poivre environ 15 min.
3 : Dérouler la pate dans le moule et étaler les épinards au fond, ajouter les allumettes de jambon.
4 : Dans un saladier, mélanger les oeufs, le lait, la farine,, le sel, le poivre.
5 : Verser la préparation sur la tarte. Soupoudrer de gruyère rapé.
6 : Faire cuire à mi-hauteur au four environ 30 min.
Publié par capcaline - https://www.lesfoodies.com/steph90