Mini gâteaux aux fraises Tagada ®
Une recette de gâteaux proposée par stesyl
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Ingrédients (pour 20 minis gâteaux)
- 50 fraises Tagada ® rouge
- 20 fraises rouge ou rose pour la déco
- 150 g de beurre
- 10 cl de lait (1/10 verre mesure)
- 150 g de farine
- 140 de sucre en poudre
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- caissettes en papier
Préparation:
Préchauffez le four à 180°C (Th. 6)
Faites fondre à feu doux, les fraises avec le beurre
et le lait puis laissez refroidir 10 mn.
Dans un plat mélangez la farine, sucre, levure et œufs, et
ajoutez la préparation des fraises puis mélangez
Bien le tout.
Remplir les caissettes de moitié (4 c. à soupe à peu près)
ou bien moule à gâteaux ou cake.
Mettre au four 20 à 25 mn environ pour les caissettes et 40 à 50 mn pour un moule.
Préparez le glaçage.
Mettre dans un plat le sucre glace puis le blanc d’œuf, mélangez avec une spatule (pas de fouet)
Ajoutez le jus d’un demi citron et mélangez.
Si trop épais rajoutez du jus (jamais d’eau) ou du sucre si trop liquide.
Laissez refroidir vos minis fraise puis mettre une pointe de glaçage au milieu et y poser une fraise rouge ou rose.
Petit conseil pour les mini fraise : mangez votre mini avant la fraise en déco afin de retrouver le goût de la fraise, en mangeant la fraise en premier, le goût de la fraise Tagada ® et moins prononcé en bouche.
Mots-clés: Mini gâteaux aux fraises TAGADA
Une portion (env. 210 g) :
Calories 353 kcal
Protéines 6,3 g
Glucides 21,1 g
Lipides 23,2 g
Publié par stesyl
10 commentaires
Rachel T
Rachel T je vais faire la recette ça l'air trop bon et j'ai hâte d'y goûter.Merci stesyl de partager.
stesyl
Merci pour vos gentil messages,les enfants en raffole,attention ca part tres vite lolll
Mila
J'adoooore ! C'est aussi beau que bon!
Maeva
Ta recette me donne très envie, je compte la testé pour le nouvel an, je pense que mes amis vont adoré ça!
Bisous, et merci pour ta recette!
stesyl
Merci Nicolase,ravie que ça te plaises
nicolase
j'aime beaucoup ta recette bonne aprés midi bisous ma belle
stesyl
Merci Nanou,contente que mes recettes te plaises,c'est encourageant pour moi
Bisous
Ô Délices De Nanou
Merci pour cette recette
Dès que je l'a fait, je reviens vite te le dire
Je suis persuadée que mes filles vont adorer, mon mari et moi aussi d'ailleurs lol
Bisous
stesyl
Merci Reva
reva
merci pour ta recette j'adore biz