1. Recettes
  2. Plat

Saucisse de morteau

Saucisses de Morteau, Pommes de terre a la creme fraiche moutarde et oignons

  • Recette de cuisine 0/5
0/5 (0 votes)
0 Commentaires
71

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 Saucisses de Morteau 10 grosses pomme de terre1 gros oignon250 cl de creme fraiche epaisse2 cuillere a soupe de moutarde

Préparation:

Eplucher et couper les pommes de terre grossierement en cubes et deposees les dans un cuiseur vapeur a deux ou trois etages en mettant une saucisse au centre de chaque etage et laisser cuire pendant une heure.


A la fin de la cuisson, dans une casserole faites chauffer la creme fraiche avec la moutarde puis ajouter les oignons coupes en petit morceaux et melanger jusqu a ce que se soit liquide et homogene.


Couper les saucisses en rondelles puis en deux et placees les dans un grand saladier.


Ajouter la creme fraiche a la moutarde et oignons dessus puis melanger.


Un petit Cahors ou Bordeaux et c est tout bon !


Pour 100 g :
 Calories 233 kcal   Protéines 2 g   Glucides 5 g   Lipides 21 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.

Commenter

 

Ils ont envie d'essayer

 71Invité, Invité et 69 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Recettes similaires

recette Saucisse de morteau en brioche

Saucisse de morteau en brioche

 
recette Saucisse de morteau au choux braisé

Saucisse de morteau au choux braisé

 
recette Gratin de pommes de terre à la saucisse de Morteau trop délicieux

Gratin de pommes de terre à la saucisse de Morteau trop délicieux

 
recette Saucisse de Morteau aux pommes de terre

Saucisse de Morteau aux pommes de terre

 
recette Saucisse de Morteau aux lentilles vertes et moutarde à l'ancienne

Saucisse de Morteau aux lentilles vertes et moutarde à l'ancienne

 

Mots-clés