Spéculoos
Une recette d'entrée simple et rapide par strawberryshortcake
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
POUR UNE TRENTAINE DE BISCUITS : 180 g de farine 125 g de cassonade 125 g d beurre à température ambiante 1 oeuf 1 cuill. à café de mélange 4 épices 1 cuill. à café de cannelle en poudre 1 cuill. à de levure chimique 2 pincées de sel
Préparation:
1. Mélangez la cassonade avec les épices et le sel. Ajoutez le beurre et l'oeuf. Le mélange doit être bien homogène. Tamisez ensemble la farine et la levure chimique, et incorporez-les. Laissez reposer la pâte pendant 2 heures au réfrigérateur.
2. Préchauffez le four à 190° C. Etalez la pâte sur une épaisseur de 2 à 3 mm, puis découpez des formes rectangulaires. Posez les spéculoos sur une plaque de cuisson recouvrte de papier sulfurié et enfournez pendant 12 à 15 minutes.
3. Sortez les spéculoos du four et retirez-ls de la plaque. Laissez les refroidir sur une grille avant de servir.
Bon appétit !
Pour 100 g :
Calories 433 kcal
Protéines 5 g
Glucides 50 g
Lipides 22 g
Publié par strawberryshortcake
Votes
- Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
- peppette a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
peppette
Bonjour,g moi mm une recette de spéculoos qui n'est pas pareil,je vais tester la tienne pour voir la différence bises.Je t ajoutée à ma liste d'amis(ies) bises.
strawberryshortcake
merci beaucoup Mamyloula ! et c'est vrai que si on a un peu de temps , c'est simpa de les faire bises !
Mamyloula
Je mets ton lien sur ma recette de tiramisu aux spéculoos encore merci
Mamyloula
Plutôt que d'en acheter j'aime mieux les faire merci bises
strawberryshortcake
je poste une photo pour vous montrer ce que sa donne
strawberryshortcake
merci beaucoup mirabelle54 , oui c'est clair que c'est beaucoup mieux , et en plus je les trouve moins sucré que les industriel
Mirabelle 54
Super merci pour ta recette, après tout pourquoi les acheter quand on peut être fière de les faire !!!