Tamina " rfis tounsi"
Une recette de dessert inventive par sunny
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
500 G de semoule grillée500 G de pâte de dattes " ghars"250 G de beurre 1E pincée de sel
Préparation:
Mettre la semoule dans une poêle sur feu doux en remuant jus-qu'elle devient dorée.
La verser dans une grande jatte en bois et ajouter les dattes " ghars", le sel et le beurre, bien mélanger avec une cuillère en bois le moment qu'elle devient tiède, là on peut la mélanger avec la main en formant une pâte. Dans un moule façonner à votre choix la tammina ou l'étaler sur un plant et la couper en carrées ou losanges.
Bonne appétit
Mots-clés: dattes, sans cuisson, semoule, tamina
Une portion (env. 160 g) :
Calories 612 kcal
Protéines 7,8 g
Glucides 78,1 g
Lipides 25,0 g
Publié par sunny
Votes
- Kapiluka a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça très bon.
14 commentaires
Invitéfatima
J'aimerai bien essayer cette recette merci bcp
mimi
merci pour la recette mon mari aime le rfiss au point immaginable vous m'avez aider graciasssssssssssssss
sunny
oui vous pouvez l'utiliser mais tenez à le griller très bien et bonne appétit
fifibrand
au fait je commence a rassembler les ingredients et je m'apercois que j'ai la semoule fine, ca ira ou il faut la grosse?????????
sunny
merci
cuibonois
La fameuse "tamina" !! tu lui a donner une nouvelle forme..trés bonne idée. je t'ajoute un vote
sunny
MERCI CHERIE C TRES GENTIL DE TA PART . TES RECETTES ME MANQUENT ET TOI AUSSI . BISOU
sanabel
AH! l'éternelle Tamina Miamm... bien de chez nous merci Sunny merite bien un 5 coeur qui vienent du coeur
sunny
oui tout à fait à l'ancienne . bonne appétit . et merci à vous
fifibrand
ah d'accord je vois, de ma aprt alors comme j'ai deja des dattes a la maison , je vais les cuire a la vapeur apres je les mixe avec un peu de cannelle , fleur d'oranger et c'est pres! MERCI