Biscuit roulé au chocolat , à la crème chantilly et aux fraises

Une recette de dessert sympathique par sunny

  • Recette de cuisine 4.25/5
4.3/5 (4 votes)
13 Commentaires
267

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Pour le biscuit :4 Oeufs ( les blancs et les jaunes séparés)100 G de sucre 1 Pincée de sel80 G de farine 2 C à s de cacao 1 Pincée de vanille1/4 De c àc de levure Crème chantillyFraises

Préparation:

battre les blancs en neige avec la pincée de sel et 1/2 quantité de sucre
dans un autre récipient battre les jaunes et le reste du sucre et ajouter la farine, le cacao et la levure mélangé le tout 
incorporer les blancs au jaune et mélanger à l'aide d'une spatule en mélangeant de bas en haut 
dans un plat carré chemisé du papier cuisson, verser le mélange et faire cuire pendant 10 à 15 min à four préchauffé th 7 (200°C) 
sortir et renverser sur torchon humide le roulé avec et mettre au frigo 15 min 
sortir le dérouler et tartiner de crème chantilly et de fraises et rouler une deuxième fois saupoudrer de sucre glace et garnir selon le gout 

Une portion (env. 50 g) :
Calories 125 kcal   Protéines 3,9 g   Glucides 19,2 g   Lipides 2,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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13 commentaires

Invité

je ne l'ai pas encore fait mais ça a l'air délicieux.

Invité

c'est bon

dida

 sympa ta recette !!! je vient de la faire c vraiment facile a faire et très bon

dada

sympa la recette !!

nawel76

je suis ravie de te rajouter a mes amies,j'aime tes recettes

églantine

Ca m'a l'air très bon merci pour cette belle recette

sunny

bonne réussite de rien 

love123

je vais esayer merfci pour la recette

sunny

de rien ma chérie 

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    nawel76 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.

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