TIRAMISU AUX CERISES
Magnifique ça donne envie - rosinette
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
700G de cerises200G de sucre 1 Sachet de sucre vanillé1 Cuillère de sucre glace500G de mascarpone5 Œufs1 Sachet de sucre vanillé
Préparation:
Dénoyauter les cerises et les mettre à cuire avec 100g de sucre et le sucre vanillé pendant 8 mn à peu prés et réservez.
Battre les 5 jaunes d'oeufs avec le sucre restant pour que le mélange devienne mousseux, y rajouter les 500g de mascarpone et bien battre également. Mettre au frais en attendant.
Montez les 5 blancs en neige et rajoutez à la fin la cuillère de sucre glace.
Incorporez les blancs en neige à votre préparation de mascarpone.
Déposez vos cerises avec leur jus dans des récipients (j'ai choisi des verres à bodega mais vous pouvez prendre autre chose), versez par dessus votre préparation et placez au réfrigirateur quelques heures.
Dégustez et régalez vous
Mots-clés: cerise, cerises, mascarpone, tiramisu
Une portion (env. 210 g) :
Calories 428 kcal
Protéines 10,4 g
Glucides 39,6 g
Lipides 22,9 g
Publié par régine64
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- makiace a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- Céline a trouvé ça délicieux!.
8 commentaires
Lauranou
Très jolies verrines une tuerie ! ...merci
Céline
J'ai adoré ainsi que mes invités!!!
régine64
Merci à toutes
rosinette
magnifique ça donne envie
régine64
merci Makiace
makiace
hum! ça à l'air bon...je prends,merci
cibama
Trop bon, j'en veux
Notre am❤ur de cuisine
Ha j'adoooore! les cerises a ma mere on etait mangé par les oiseaux