Glace a la fraise
Une recette de dessert maison par susana.be
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
400-500Gr de fraises1/2 Jus de citron2 Blancs d'oeuf5 C. A. S. De sucre2 Dl creme
Préparation:
Préparez les fraises puis passez-les au mixeur.
Pressez le demi citron, ajoutez le jus aux fraises et un tour de mixeur, réservez.
Battez la crème fouettée, réservez.
Battez les blancs d'oeuf en neige.
Ajoutez le sucre et continuez a battre jusqu'a obtention d'une mousse brillante.
Ajoutez la mixture de fraises.
Délicatement ajoutez la crème fouettée.
Versez dans un récipient allant au congélateur.
Gardez au minimum 4h au congel avant de déguster.
Si vous aimez la glace avec des morceaux, coupez quelques fraises à la fin de la préparation.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 43 kcal
Protéines 0,8 g
Glucides 7,6 g
Lipides 0,0 g
Publié par susana.be
Votes
- Rephael a trouvé ça délicieux!.
- melayers a trouvé ça délicieux!.
- Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Mirabelle 54
Même sans sorbetière tu nous régales avec cette glace !
susana.be
Merci!
Moi j'adore cette glace, faites vous plaisir
melayers
j'ai prit ta recette trop belle ta glace hummm!!! bisou
Rephael
elle est bien belle ta recette