Gateau simple à la canelle
Une recette de gateau très facile par susana.be
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
2 Oeufs;2 Tasses de sucre;1 Tasse de lait froid;1 Tasse d'huile d'olive;3 Tasses de farine1 Cuillère à soupe de canelle1 Cuillère à café de bicarbonate
Préparation:
Préchauffez le four a 200° ventilé.
Batez les oeufs avec le sucre jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
Ajoutez l'huile d'olive et battez.
Mettez le lait avec la canelle toujours en battant.
Tamisez la farine et le bicarbonate.
Une fois bien battu, prenez un moule avec trou (préalablement beurré-fariné) et mettez-y le mélange.
Enfournez au milieu du four et faites cuire pendant 35 minutes.
Une fois cuit laissez refroidir sur une grille,
Si besoin vérifiez la cuisson en y enfilant un couteau ou un spaghetti, faut qu'il sorte propre.
Bon Appetit !
Mots-clés: gateau; canelle
Une portion (env. 160 g) :
Calories 611 kcal
Protéines 6,4 g
Glucides 72,4 g
Lipides 29,0 g
Publié par susana.be
Votes
- Mu a trouvé ça bon.
5 commentaires
Mu
Bonjour,
merci pour cette recette efficace et goûteuse. J'ai juste mis de l'huile de coco et du lait de coco et réduis de moitié le sucre.
invité
merci pour vos recettes.Bon je n'ai pas encore preparé ce gateau .Je me demande si j'utiliserai l'huile de tourne sol.
lylia ourabah
vraiment chic merci pour cette merveilleuse recette
Françoise de Gardanne (13)
Je me suis simplement régalée ! Comme je n'avais pas de lait (de vache) je l'ai remplacé par ce que j'avais sous la main : du lait de coco. De plus, je venais de faire l'acquisition d'un ensemble pour préparer des gâteaux. Oui, j'ai dégusté le gâteau sans attendre qu'il soit tiède !!! Ah oui, cannelle, prend 2 "n" sur ses 2 "ll". MERCI et il est très simple à confectionner ; il faut juste lui rajouter un temps de cuisson supplémentaire pour qu'il soit bien cuit à l'intérieur.
sysy47150
peut onremplacer les bicarbonate par la levure chimique*