Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
MUFFINS LEGERS ET DIETETIQUE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
8 Cuillere a soupe de son d avoine 4 Cuillere a soupe de son de ble 4 Oeufs 4 Cuillere a soupe de fromage blanc 0% 14 De sachet de levure chimique 2 Cuillere a soupe de jus de citron ou d orange 6 Cuilleres a soupe de sucre en poudre.
Préparation:
Préchauffez le four à 180 °C (th6).
Montez les blancs d'oeufs en neige très ferme.
Mélangez le son d'avoine, le son de blé, les jaunes d'oeuf, la levure, le fromage blanc, le sucre et le jus.
Incorporez délicatement les blancs d'oeufs.
Mettre des caissettes en papier dans des moules à muffins. Versez de la pâte dans chaque caissette.
Faire cuire au four 15 minutes environ à 180°C (th6).
Publié par sylviec - https://www.lesfoodies.com/sylviec