220 G de farine complete 80 G d'amandes en poudre 40 G de sucre 60 G de miel 100G de beurre 1 Pincee de sel Graines de sesame et noisettes
Mélangez le beurre avec le sucre et le sel. Ajoutez le miel puis peu à peu la farine et les amandes en poudre. Et enfin, les noisettes concassées et les graines de sésame.
Roulez la pâte en boule, recouvrez-la avec du cellophane et laissez reposer 30 minutes à 1 heure au réfrigérateur.
Abaissez la pâte au rouleau et découpez des formes à l'aide d'un emporte-pièce.
Faites cuire 15 minutes à 180°C (th6).
Publié par sylviec - https://www.lesfoodies.com/sylviec